ボジョレーヌーボーはフランスのボジョレー地域にて、
毎年収穫されたブドウで作ったワインの初物の解禁日という
ことになります。
この解禁日をワイン好きな人たちは、今年のワインの味見も
兼ねて御祝するという意味があるようです。
ワイン好きな友達にボジョレーヌーボーをプレゼントして、
一緒に飲むのもいいかも知れませんね。
毎年11月の第3木曜日で、2015年の解禁日は11月19日の
木曜日、時刻は0時スタートとなります。
もともとはワイン業者がその年のワインの出来映えを調べる
という意味が強かったようですが、今はワイン好きの人たちの
お祭なのです。
だからこの日はワインを思い切り飲んでもいいというイメージが
ありますね。
こんなときには大好きな友達や恋人と飲みたいものです。
しかしボジョレヌーボーの解禁日が、ここまで大々的に世界中の
ワインファンに騒がれるようになったのはボジョレーワインの
生産者の販売戦略にまんまとのせられたからだとも言われています。
最初の頃は解禁日を11月の11日でしたが、それから11月15日
に変更されました。
でももしその日が土曜や日曜だったら、ワインを運ぶ業者たちは
お休みです。
そこで毎年平日を解禁日に決めた方が都合が良いということから
変動制の第3木曜日ということになったわけです。
ボジョレーヌーボーのボジョレーはワインのネーミングにもなって
いますが、フランスのブルゴーニュ地方の地名です。
ここで作られたボジョレーというワインはいつでも売られて
います。
しかしその年の最初に作った、いわゆる新酒のみに
ボジョレーヌーボーというかたちで販売されるのです。
では普通のボジョレーワインと味は違うのでしょうか。
実際には普通の赤ワインより醸造期間は少ないので、
特徴としては渋味が少なめでさわやかだとも言われています。
しかし、まろやかさには欠けるので好き嫌いもあるようです。
それでも、日本などではワインファンである以上、
ボジョレーヌーボーを御祝するのが当然のようなイメージに
なっていますが、それはちょっと違う感じもしてしまいます。
ワインはボジョレーだけでないし……。
しかしお酒が好きな人はなんでも理由があったら、
お酒を楽しみたいというところがあるので、それはそれで
いいのかも知れませんね。
